په داسې حال کې چېیخ وچ شوی خواږهاووچ شوی خواږهممکن په لومړي نظر کې ورته ښکاري، دوی په حقیقت کې د دوی د تولید پروسو، جوړښت، خوند، او ټولیز تجربې له مخې خورا توپیر لري. د دې توپیرونو پوهیدل کولی شي تاسو سره مرسته وکړي چې هغه څه وپیژني چې د یخ وچ شوي خواږه جوړوي، لکه د ریچفیلډ څخه، یو ځانګړی او غوره خواړه. دلته یو ژور نظر دی چې څنګه د یخ وچ شوي خواږه د دودیز ډیهایډریټ شوي خواږه څخه جلا دي.
د تولید پروسه
د یخ وهلو وچو او ډیهایډریټ شویو کینډیو ترمنځ لومړنی توپیر د دوی د تولید په پروسو کې دی. ډیهایډریټ کول معمولا د کینډیو څخه د رطوبت لرې کولو لپاره د تودوخې کارول شامل دي. دا پروسه کولی شي څو ساعته یا ورځې وخت ونیسي او ډیری وختونه لوړې تودوخې ته اړتیا لري، کوم چې کولی شي د کینډیو جوړښت او خوند بدل کړي.
له بلې خوا، د یخ وچولو کې د کینډي په خورا ټیټ حرارت کې کنګل کول او بیا یې په ویکیوم چیمبر کې ایښودل شامل دي. دا پروسه د سبلیمیشن له لارې رطوبت لرې کوي، چیرې چې یخ په مستقیم ډول په بخار بدلیږي پرته له دې چې د مایع پړاو څخه تیریږي. دا طریقه د کینډي اصلي جوړښت، خوند او تغذیې مینځپانګې ساتلو کې خورا مؤثره ده، چې په پایله کې یې محصول د هغې تازه حالت ته نږدې وي.
جوړښت او د خولې احساس
د یخچال شوي وچو او ډیهایډریټ شوي کینډي ترمنځ یو له خورا پام وړ توپیرونو څخه جوړښت دی. ډیهایډریټ شوي کینډي ډیری وختونه د تودوخې له امله چې په پروسه کې کارول کیږي ژوونکي یا چرمي کیږي. دا جوړښت کولی شي خوندور وي مګر د یخچال شوي وچو کینډي له سپک، هوا لرونکي او کرکري جوړښت څخه د پام وړ توپیر لري.
په یخچال کې وچه شوې خواږه یو ځانګړی کرنچ لري چې په خوله کې په چټکۍ سره منحل کیږي، یو خوندور حسي تجربه چمتو کوي. دا جوړښت ځکه ترلاسه کیږي چې د یخچال وچولو پروسه رطوبت لرې کوي پداسې حال کې چې د خواږه اصلي جوړښت ساتي، یو هوا لرونکی او کرکرا محصول رامینځته کوي چې دواړه قناعت بخښونکی او د خوړلو لپاره ساتیري وي.
د خوند شدت
د یخ وچو کینډیو د خوند شدت معمولا د ډیهایډریټ شوي کینډیو په پرتله خورا لوړ وي. د ډیهایډریټ کولو لپاره کارول شوې تودوخه کولی شي د خوند یو څه ضایع کیدو لامل شي، پداسې حال کې چې د یخ وچول د لوړې تودوخې څخه مخنیوي سره د اجزاو طبیعي خوندونه ساتي. دا په یخ وچو کینډیو کې ډیر متمرکز او متحرک خوند رامینځته کوي. د ریچفیلډ هر غوښهیخ وچ شوی رینبویاپه یخ وهل شوی چینجیخواږه د خوند یو پیاوړی څپه وړاندې کوي چې د دودیزو اوبو نه ډکو خواږو سره بې ساري دی.
د تغذیې مواد
د یخچال وچول د هغو اجزاو د تغذیې ساتلو لپاره هم غوره دي چې په کینډي کې کارول کیږي. ټیټ تودوخه او خلا چاپیریال د ویټامینونو، منرالونو او نورو مغذي موادو ساتلو کې مرسته کوي چې ممکن د لوړې تودوخې ډیهایډریشن پروسې په جریان کې له لاسه ورکړي. دا پدې مانا ده چې د یخچال وچ شوي کینډي کولی شي د دوی ډیهایډریشن سیالانو په پرتله ډیر مغذي انتخاب وړاندې کړي، چې دوی د روغتیا په اړه هوښیار مصرف کونکو لپاره غوره انتخاب جوړوي.
د شیلف ژوند او ذخیره کول
د یخ وچو او ډیهایډریټ شویو کینډیو دواړو د تازه محصولاتو په پرتله د لندبل له منځه وړلو له امله د شیلف ژوند اوږد کړی، کوم چې د خرابیدو مخه نیسي. په هرصورت، د یخ وچو کینډیو معمولا د شیلف ژوند اوږد وي ځکه چې دا پروسه د ډیهایډریټ په پرتله ډیر رطوبت لرې کوي. دا د یخ وچو کینډیو د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره ډیر اسانه کوي او د بیړني توکو یا اوږد سفرونو لپاره مثالی کوي.
د کیفیت لپاره د ریچفیلډ ژمنتیا
ریچفیلډ فوډ د یخچال وچو خوړو او ماشومانو د خوړو په برخه کې یو مخکښ ګروپ دی چې له ۲۰ کلونو څخه زیات تجربه لري. موږ د BRC A درجې درې فابریکې لرو چې د SGS لخوا پلټل کیږي او د GMP فابریکې او لابراتوارونه د متحده ایالاتو د FDA لخوا تصدیق شوي دي. د نړیوالو چارواکو څخه زموږ تصدیقونه زموږ د محصولاتو لوړ کیفیت تضمینوي، کوم چې په ملیونونو ماشومانو او کورنیو ته خدمت کوي. په ۱۹۹۲ کې زموږ د تولید او صادراتو سوداګرۍ پیل کولو راهیسې، موږ د ۲۰ څخه زیاتو تولید لینونو سره څلورو فابریکو ته وده ورکړې ده. د شانګهای ریچفیلډ فوډ ګروپ د مشهورو کورنیو میندو او ماشومانو پلورنځیو سره همکاري کوي، پشمول د Kidswant، Babemax، او نورو مشهورو زنځیرونو، چې له ۳۰،۰۰۰ څخه ډیر کوپراتیف پلورنځی لري. زموږ ګډ آنلاین او آفلاین هڅو د پلور مستحکم وده ترلاسه کړې.
په پایله کې، پداسې حال کې چې دواړه یخ وچ شوي او ډیهایډریټ شوي کینډي ځانګړي ګټې وړاندې کوي، یخ وچ شوي کینډي د خپل غوره جوړښت، شدید خوند، تغذیې مینځپانګې، او اوږد شیلف ژوند لپاره څرګندیږي. دا ځانګړتیاوې د یخ وچ شوي کینډي جوړوي، لکه هغه چې د ریچفیلډ لخوا وړاندیز کیږي، د کینډي مینه والو لپاره یو خوندور او نوښتګر انتخاب دی. د ریچفیلډ په هڅه کولو سره د ځان لپاره توپیر ومومئ.یخ وچ شوی رینبو, په یخ وهل شوی چینجی، اوپه یخچال کې وچ شوی ګیکنن ورځ خواږه.
د پوسټ وخت: جولای-۰۳-۲۰۲۴